Gästgivaregården

Mat på Småländska

Lunch-Catering-Affärsmiddagar-Högtider

 

 

 

 

 

Morsdags-middag
Söndag 26 maj 2013.


 

 

Bjud mor & familjen på en vårinspirerad morsdagsmiddag vid
vackert dukade bord.-Mors dag den 26 maj 2013

 


Tag med mor till Gästgivaregården för en god middag, koppla av och låt mor få en smakupplevelse utöver det vanliga i historisk hänförande vacker 1800-talsmiljö.
Vi serverar morsdags-middag mellan kl 12.00-16.00.

För alla våra yngre gäster finns även vår barnmeny.

Bordsbeställning- Boka i god tid.
Tel 0372/12750

 

                              

 

 

Meny

Morsdags-middag

 

Förrätt
Rökt laxbakelse fylld med skagencrème,
röd stenbitsrom samt citrusmarinerad ruccola

***

 

Varmrätt Fisk
Smörhalstrad gösfilé serveras med kantareller
och spröda vårprimörer, brynt smör samt
färskriven pepparrot och dillslungad potatis
***


Varmrätt Kött
Grillad Entrecote serveras med vitlöksbakade spröda vårprimörer,
rostad klyftpotatis samt ljummen rödlöksmarmelad och portvinssky
***

Dessert
Dessertbuffé med bl.a. Stellas ostkaka ifrån
Pilås by utanför Växjö

 

Kaffe


 

 

-Varmrätt och dessertbuffé 265 kr

-Förrätt, Varmrätt och dessertbuffé 295 kr 

Morsdags-middag förbokas på tel: 0372/12750

 

Varmt Välkomna!

 

 

 

 

 

 

Lunchmeny

Vecka 13

I Gästgivaregårdens lunch

ingårsalladsbord, soppa, smör, bröd, varmrätt och kaffe
.

Måndag
Rosmarinbakad kassler serveras med krämig potatisgratäng, rödvinssky och sauterade grönsaker
***
Skånsk kalops på tärnad högrev serveras med kokt potatis och inlagda rödbetor
.

Tisdag
Citruspocherad torskfilé serveras med krämig ägg & persiljesås samt kokt potatis och smörglaserade morötter
***
Stekt rimmat fläsk serveras
med löksås
Alt: Bruna bönor
.

Onsdag
Ört och vitlöksbakad fläskkarré serveras med rostad potatis och
rotfrukter, sky på soltorkade tomater samt vispat pestosmör
***

Ostfylld färsbiff serveras med bacon & purjolökssås, potatispuré
samt rårörda lingon
.

Torsdag

Dillhalstrad laxfilé serveras med kall skagencrème samt potatis och palsternackspuré och citron

***

Helstekt kotlettrad från Lindells Gårdsslakteri serveras med krämig skogssvampsås, ugnsrostad potatis, inlagd pressgurka och gelé

.
Fredag
Långfredag
STÄNGT
Vi önskar er en riktigt
Glad Påsk

***
.

.


.
 
..............
85 kr
Köp lunchkortet och få tio luncher till priset av nio,
765 kr

Vi serverar även
dagens sallad samt

vegetariskt lunchalternativ


...