Gästgivaregården

Din mötesplats i Ljungby

 

 

 

 

 

Fars Dag


Söndag 11 november kl.12.00-15.00
Bjud Far på en god middag i Småländsk Gästgivarmiljö!

 

 

 




Buffé-Meny

Salladsbuffé med sill och dillkokt potatis
***
Laxfilé bakad i Västerbottenost och grädde
serveras med ugnsrostade rotfrukter och citron
***
Örtmarinerad helstekt fläskfilé serveras med
krämig skogssvampsås, rostad potatis,
inlagd pressgurka och svartvinbärsgelé
***
Äppelkaka med vaniljsås
***


295 kr/ person
Barn 10 kr per år
t.o.m 12 år
.

Middagen förbokas på tel: 0372 12750


 

Varmt Välkomna till
 Gästgivaregården Ljungby.

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

Lunchmeny

Vecka 2

I Gästgivaregårdens lunch

ingårsalladsbord, soppa, smör, bröd, varmrätt och kaffe

 

Måndag
Ört och vitlöksrostad kalkonbröst-filé serveras medsky på  soltorkade tomater och

krämig potatisgratäng
***
Skånsk kalops på tärnad högrev serveras med inlagda rödbetor
och kokt potatis
.

Tisdag
Smörhalstrad havsabborre serveras med potatispuré samt vitvinssås smaksatt med

röd stenbitsrom
***
Raggmunkar med stekt rimmat fläsk serveras med rårörda lingon och persiljerostade morötter
.

Onsdag
Timjan och rosépepparbakad kotlettrad serveras med
skogssvampsky samt råstekt klyftpotatis och gelé
***

Ostfylld färsbiff serveras med potatispuré samt bacon och purjolökssås och lingon
 .

Torsdag

Ärtsoppa med tärnat fläsk
Pannkakor med sylt och grädde
***

Citron och dillbakad laxfilé serveras med varm skagensås,
kokt potatis och vinsauterad bladspenat

Fredag
Örtpestogratinerad kycklingfilé serveras med tomatsky samt
ugnsrostad potatis och rotfrukter
***
Klassisk Porterstek på nötfransyska serveras med gräddsås, inlagd pressgurka och svartvinbärsgelé
..
..
85 kr
Köp lunchkortet och få tio luncher till priset av nio,
765 kr

...