Gästgivaregården

Mat på Småländska

Lunch-Catering-Affärsmiddagar-Högtider

 

 

 

 

 

Märtas Afton
En tidsresa bakåt i Ljungbys spännande historia.
(Läs om Märta Ljungberg historia här.)


 

 

Fredag 1 mars hade vi premiär för våra upplevelsefredagar
som vi kommer köra med jämna mellanrum under året.

Nu var det dags för Märta Ljungberg. Vi fick lära oss hennes historia, höra lite "kusliga skrönor från hennes tid", samt veta om det verkligen spökar på Gästgivaregården. Detta kombinerat med en god buffé med svenska smaker samt kaffe och god dessert blev en uppskattad kväll i en fullsatt festsal.
Detta var ett samarbete mellan Gästgivaregården och Sagomuséet. Medverkade under kvällen gjorde även Fredrik Karlsson från Comedy Magic i Växjö.




 

Skulle ni vara ett större sällskap som arbetslag, förening, bussgrupp m.m ordnar vi gärna en
liknande kväll för er.
Ring 0372 12750 för ytterligare information.
(Minimumantal 45. personer.)

                              

 

 


 

Varmt Välkomna!

 

 

 

 

 

 

Lunchmeny

Vecka 13

I Gästgivaregårdens lunch

ingårsalladsbord, soppa, smör, bröd, varmrätt och kaffe
.

Måndag
Rosmarinbakad kassler serveras med krämig potatisgratäng, rödvinssky och sauterade grönsaker
***
Skånsk kalops på tärnad högrev serveras med kokt potatis och inlagda rödbetor
.

Tisdag
Citruspocherad torskfilé serveras med krämig ägg & persiljesås samt kokt potatis och smörglaserade morötter
***
Stekt rimmat fläsk serveras
med löksås
Alt: Bruna bönor
.

Onsdag
Ört och vitlöksbakad fläskkarré serveras med rostad potatis och
rotfrukter, sky på soltorkade tomater samt vispat pestosmör
***

Ostfylld färsbiff serveras med bacon & purjolökssås, potatispuré
samt rårörda lingon
 
.

Torsdag

Dillhalstrad laxfilé serveras med kall skagencrème samt potatis och palsternackspuré och citron

***

Helstekt kotlettrad från Lindells Gårdsslakteri serveras med krämig skogssvampsås, ugnsrostad potatis, inlagd pressgurka och gelé

.
Fredag
Långfredag
STÄNGT
Vi önskar er en riktigt
Glad Påsk

***
 
..............
85 kr
Köp lunchkortet och få tio luncher till priset av nio,
765 kr

Vi serverar även
dagens sallad samt

vegetariskt lunchalternativ


...